Buffalo | Bain Marie | elektrisch | GN 1/1 | FT693
Au bain-marie elektrisch ✓ Stel de temperatuur traploos in ✓ Verwarmen zonder te koken ✓ Traditionele bereidingswijze met het gemak van tegenwoordig.
Buffalo elektrische bain marie
Deze Buffalo bain-marie is een duurzame en betrouwbare keuze voor professionele keukens en cateraars. Hij is voorzien van een krachtig 1200W element en heeft een capaciteit van 20 liter, perfect om jus, chili en andere gerechten op de perfecte serveertemperatuur te bewaren.
Dankzij de eenvoudige temperatuurbediening houdt hij eten lange tijd warm en door de sterke RVS constructie is de bain-marie eenvoudig schoon te maken.
- Eenvoudig schoon te maken RVS constructie
- Wet heat
- Bakken afzonderlijk verkrijgbaar - geschikt voor GN 1/1 bakken tot 15 cm diep
- Ideaal voor vloeibare gerechten als soep en jus
- Ook passend te maken voor GN 1/2 en GN 1/3 bakken met een divider (afzonderlijk verkrijgbaar)
- Gebruiksvriendelijke temperatuurbediening met draaiknop
- Oververhittingsbeveiliging met eenvoudige resetknop
- Hoge kwaliteit voor een lange levensduur
- Geleverd in milieuvriendelijke verpakking
Specificaties
Model | FT693 |
H x B x D | 32,7 x 64,5 x 43,2 cm |
Maat GN | 1/1 GN |
Inhoud | 21 liter |
Temperatuur | +30°C tot +90°C |
Voltage | 220-240V |
Gewicht | 8 kilo |