Tefcold | Snel koeler + Vriezer | -18 tot +70 / +3 tot +70 °C | Max 5 roosters |  B80 x D82 x H104 cm | 54816

Tefcold BLCA 5X1 Snelkoeler/Vriezer

Een essentieel apparaat voor elke professionele horecakeuken: de Tefcold BLC 5 snelkoeler en vriezer. Deze geavanceerde machine kan uw voedselproducten in een recordtijd van 90 minuten afkoelen van 90°C naar een veilige 3°C. Daarnaast heeft het ook het vermogen om binnen slechts 4 uur tot een temperatuur van -18°C te vriezen. Dit snelle koelproces zorgt niet alleen voor een langere houdbaarheid van uw eten, maar behoudt ook de smaak en versheid ervan.

Een van de voornaamste voordelen van de Tefcold BLC 5 blast chiller is de bescherming tegen bacteriën. Door uw producten snel te koelen, minimaliseert u bacteriegroei, waardoor het eten veilig kan worden opgeslagen in uw koelruimte.

Belangrijkste Kenmerken:

• Regelaar met aanraakscherm
• Programmeerbare thermostaat
• Gegevensexport in overeenstemming met HACCP
• Geleiders voor GN1/1 en 60x40
• Roestvrij staal
• Inclusief kernsensor
• Omkeerbare zelfsluitende deur
• Stelpoten
• (Koelen +70°C tot +3°C) 18kg in 90 min.
• (Vriezen +70°C tot -18°C) 14kg in 240 min.

Heeft u nog vragen over de Tefcold BLCA 5 snelkoeler/vriezer of wilt u meer weten over onze andere producten? Neem gerust contact met ons op! We helpen u graag verder.